LUNARIO vernaccia SanGimignano docg
12,00€
Questa vino è fatto esclusivamente con vernaccia, le uve delle varie vigne vengono raccolte alla fine di settembre e vinificate separatamente e successivamente assemblate. Il vino si presentate di giallo paglierino tenue con riflessi tendenti al verde. Al sorso fresco sapido e asciutto. il profumo è fresco e fragrante, con sentori fruttati di mela.
Area di produzione
San Gimignano, Siena
Denominazione
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Prima annata di produzione
2004
Uvaggio
Vernaccia di San Gimignano
Gradazione Alcolica
13,5%
Vinificazione
Accurata scelta delle uve, pressatura soffice, decantazione statica a bassa temperatura, fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio..
Affinamento
Acciaio
Densità d'impianto
3400 ceppi/ha
Esposizione
Sud - Ovest
Altitudine
196 - 236 mslm
Sistema d'allevamento
Doppio Capovolto - Cordone Speronato
Terreno
Sabbioso con intercalazione di argilla e ciottoli.
Conduzione agronimica
Convenzionale con attenzione all'ambiente
Produzione Media
30.000 bottiglie
Vendemmia
Fine agosto
Posizione
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Condizioni