Rosso
2022

Rosso Adagio

Cabernet SauvignonMerlotTai Rosso
Acidità
Corpo
Alcol
Tannino
Fruttato

17,50

Questo vino della cantina Adagio fatto da uve merlot, cabernet sauvignon è di colore rosso rubino limpido, ma può presentare qualche deposito. Al naso è intenso e fragrante con note di lampone, ribes e pepe verde. In bocca è secco, fresco e leggermente tannico

COD: ADA-07 Categoria:

Area di produzione

Val Liona, Colli berici

Veneto Rosso IGT

2021

Merlot 50%, Carmenere, Cabernet Franc, Tai Rosso

Fermentazione Spontanea con lieviti indigeni, vinificazione per circa 10 mesi sulle fecce

Acciaio

3000 ceppi/ettaro

EST/ SUD EST

250 mslm

Guyot

Argilloso

Con principi della Biodinamica

600 bottiglie

settembre

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