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Bianco
2021

Prospettiva 1

Adagio
Chardonnay
Acidità
Corpo
Alcol
Tannino
Fruttato

26,50€

Questo vino della cantina Adagio a base di uve Chardonnay alla vista è limpido, ma può presentare qualche deposito. Il colore è giallo ambrato, quasi arancione. Al naso è intenso, complesso: si riconoscono note erbacee e di frutta, note di legno e di terra. In bocca è secco, fresco e tannico

COD: ADA-4 Categoria:

Area di produzione

Barbarano Mossano, Colli Berici

Chardonnay Veneto IGT

Chardonnay

Fermentazione spontanea su massa, Vinificazione in anfore di terracotta a contatto con le bucce per 5 mesi.

4 mesi in acciaio

Sud

280 mslm

Guyot

Calcareo argilloso

Con principi della biodinamica

Settembre

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