Brunello di Montalcino docg
48,00€
Invecchiato per più di 2 anni in botti di rovere. Il Brunello esprime carattere e nobiltà delle uve raccolte a mano dalla Vigna del Castello e dalla Vigna del Velo e le piante più vecchie di Vigna dei Cipressi
Area di produzione
Montalcino, Siena
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Prima annata di produzione
2001
Uvaggio
Sangiovese
Gradazione Alcolica
14%
Vinificazione
Tini d'acciaio a temperatura controllata
Affinamento
Botti di rovere da 15 hl e 20 hl
Densità d'impianto
4000 ceppi/ha
Esposizione
Ovest
Altitudine
200 mslm
Sistema d'allevamento
Guyot
Terreno
fluviale, con un'alta percentuale di sabbie calcaree in Vigna del Velo prevalentemente argilloso
Conduzione agronimica
Con diserbo manuale
Produzione Media
20.000 bottiglie
Vendemmia
Ottobre
Posizione
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Condizioni